EM LUME BRANDO — receitas tradicionais algarvias
[27Jul21]
EM LUME BRANDO
DINA ADÃO
RENATO COSTA
Viagem ao pequeno mundo dos melhores restaurantes tradicionais algarvios e das suas receitas. — Sopas de Lebre, Açorda de Faisão, Xerém com Conquilhas, Feijoada de Litão, Calatróia de Monchique, Cavalinhas Alimadas com Batata Cozida, etc. — 20 restaurantes e 20 receitas.
Brochado. Ilustrado. Papel couché. 128 páginas. 24 x 17 cm. Bom estado. Casal de Cambra: Caleidoscópio, 2006.
Preço: 17 euros.